Ανακαλύπτοντας Αυθεντικές Γεύσεις Μακριά από τη Φασαρία
Η Κέρκυρα είναι γεμάτη από γαστρονομικά διαμάντια που συχνά περνούν απαρατήρητα από τους επισκέπτες. Εκτός από τα δημοφιλή εστιατόρια και τα τουριστικά στέκια, υπάρχουν και μικρές ταβέρνες και οικογενειακά εστιατόρια που διατηρούν τη γνήσια τοπική κουλτούρα και προσφέρουν μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία.
Ταβέρνα “Το Στέκι του Νίκου”: Μια Οικογενειακή Παράδοση
Κρυμμένη στα στενά σοκάκια της Παλιάς Πόλης, η ταβέρνα “Το Στέκι του Νίκου” είναι μια γαστρονομική όαση. Οι ιδιοκτήτες, μια τοπική οικογένεια, προσφέρουν παραδοσιακά πιάτα όπως το μπουρδέτο και το παστιτσάδα, μαγειρεμένα με φρέσκα τοπικά υλικά. Η ζεστή ατμόσφαιρα και η φιλική εξυπηρέτηση δημιουργούν μια μοναδική εμπειρία για τους επισκέπτες που αναζητούν αυθεντικές γεύσεις.
Εστιατόριο “Η Μυρτιά”: Στην Καρδιά του Κάτω Κόρφου
Στο ήσυχο χωριό του Κάτω Κόρφου, το εστιατόριο “Η Μυρτιά” σερβίρει πιάτα που βασίζονται στην παράδοση της κερκυραϊκής κουζίνας, αλλά με μια σύγχρονη προσέγγιση. Η φρεσκάδα των υλικών και οι πρωτότυπες συνταγές που συνδυάζουν τη γεύση με την τέχνη της παρουσίασης έχουν κάνει το εστιατόριο διάσημο στους ντόπιους και τους εκλεκτούς επισκέπτες.
Κερκυραϊκό Μπακάλικο: Παραδοσιακό Γεύμα με Σπιτική Γεύση
Για όσους αναζητούν κάτι πιο αυθεντικό και λιγότερο τουριστικό, το Κερκυραϊκό Μπακάλικο, ένα μικρό παραδοσιακό εστιατόριο κοντά στο λιμάνι, σερβίρει φαγητό φτιαγμένο με συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά. Το μπουρδέτο και οι τηγανητές μελιτζάνες με φέτα είναι μόνο μερικά από τα πιάτα που θα σας εντυπωσιάσουν, συνοδευόμενα από τοπικό κρασί.
Η Κέρκυρα προσφέρει μια πληθώρα από κρυφά γαστρονομικά διαμάντια, τα οποία θα σας ταξιδέψουν στις γεύσεις του νησιού, μακριά από τη βαβούρα των τουριστικών περιοχών.